“Halal”: aggiornamento 2021 in Indonesia

Indonesia: Aggiornamento sulla Certificazione “Halal” 2021

Recentemente è uscito un rapporto che fa una panoramica delle normative, dei decreti e degli standard pertinenti relativi alla certificazione “Halal” e all’attuazione della legge Halal dell’Indonesia del 2014.

Cos’è la Certificazione “Halal”?

Si tratta di una certificazione di qualità, di filiera e di prodotto che attesta la conformità alle norme etiche ed igienico sanitarie, della legge e della dottrina dell’Islam, quindi commercializzabili in tutti i Paesi di religione islamica.

Dal 17 ottobre 2019 è iniziato un periodo transitorio che terminerà il 17 ottobre 2024 nel quale gli addetti ai lavori potranno provvedere alla certificazione obbligatoria di alimenti, bevande, carne e pollame.

Ci sono alcune specifiche che le aziende produttrici dovranno rispettare per potersi adeguare a questa nuova normativa.

Se siete interessati a maggiori informazioni scriveteci ad info@interlabeling.com.

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