Etichettatura alimentare in Brasile: Modifiche alla normativa 2020

Brasile: Modifiche alla normativa sull’etichette alimentare brasiliana

Brasile: Modifiche alla normativa sull’etichettatura alimentare brasiliana

L’8 ottobre 2020 nella Gazzetta Ufficiale Brasiliana, l’Agenzia Nazionale Sanitaria Brasiliana ha pubblicato due nuove modifiche sulla normativa sull’etichettatura alimentare.

Queste novità riguardano la simbologia da indicare sulla parte frontale dei prodotti e la tabella della dichiarazione nutrizionale.

È stato reso obbligatorio indicare nella parte frontale dei prodotti un simbolo informativo che identifichi chiaramente la presenza all’interno del prodotto di ingredienti potenzialmente dannosi per la salute o di ingredienti presenti in una concentrazione elevata, come lo zucchero aggiunto, i grassi saturi e il sodio.

L’altra novità riguarda la conformazione della tabella della dichiarazione nutrizionale.

Le modifiche riguardano la grafica e i contenuti.

Ora la tabella della dichiarazione nutrizionale deve essere realizzata con lettere nere su sfondo bianco.

Inoltre, deve contenere obbligatoriamente alcune informazioni quali gli zuccheri totali e quelli aggiunti, la dichiarazione di valore energetico e nutrizionale per 100 g o 100 ml e il numero delle porzioni contenute nella confezione.

L’entrata in vigore della nuova normativa è stata fissata dall’ottobre del 2022.

Brasile: Modifiche alla normativa sull’etichettatura alimentare brasiliana
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