Etichettatura 2021: Chiarimenti normativa degli alimenti in Turchia

Turchia: Chiarimenti normativa sull’etichettatura degli alimenti 2021

Etichettatura 2021: Chiarimenti normativa degli alimenti in Turchia

Il 4 maggio 2021 il Ministero dell’Agricoltura Turco ha pubblicato una Guida che fornisce maggiori chiarimenti sulla corretta applicazione della normativa relativa ai prodotti alimentari.

Sono stati chiariti i seguenti aspetti:

– Lo stile e la corretta dimensione dei font da utilizzare;

– Il corretto utilizzo delle informazioni sull’“Assenza di Aromi” e di termini come “grassi ridotti” o “meno grassi”, oppure “leggero” e “light”;

– Per quali prodotti può essere utilizzata la dicitura “senza lattosio”;

– I limiti delle dichiarazioni facoltative sul glutine;

– In base alle varie categorie di prodotti, quali devono essere le dimensioni delle porzioni di cibo e la quantità netta degli alimenti confezionati.

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