ERRORI COMUNI DI TRADUZIONE
DELLE ETICHETTE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

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Lezioni

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video

Base

Skill Level

40 min.

durata

Italiano

lingua

75 € + iva

Prezzo

PERCHè SCEGLIERE QUESTO CORSO?

Un’etichetta alimentare non è un insieme di informazioni scelte arbitrariamente da un operatore del settore alimentare, ma un insieme di specifiche informazioni stabilite dalle normative europee o nazionali, posti in uno specifico ordine e secondo una specifica forma. Come professionisti nel settore dell’etichettatura alimentare, analizzando molteplici etichette per conto dei nostri partner aziendali, ci siamo resi conto che gli operatori del settore durante la fase di progettazione e stesura delle etichette alimentari frequentemente commettono alcuni errori.

L’obiettivo di questo corso è far conoscere a te operatore del settore alimentare le principali fonti di informazioni per poter tradurre delle etichette alimentari corrette nella forma e nel lessico. Inoltre, attraverso l’analisi di alcune etichette, desideriamo illustrarti i più comuni errori commessi da chi come te opera in questo settore e come poterli evitare.

Ti aiuteremo a capire quando si applica questo Regolamento e come procedere a una corretta stesura di un’etichetta e del suo contenuto.

COSA IMPARERAI?

A CHI è RIVOLTO?

Il corso è destinato a:

  • Responsabili Assicurazione e controllo Qualità
  • Responsabili Commerciali
  • Addetti al Marketing e Comunicazione
  • Addetti aziendali alla progettazione, definizione e approvazione delle etichette e dei relativi contenuti
  • Funzionari degli Uffici Legali

RELATORI

Lucio Zampella: Formatore e responsabile delle relazioni con le istituzioni presso Interlabeling

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LE INFORMAZIONI OBBLIGATORIE

Le norme sull’etichettatura in Europa hanno subito una importante evoluzione nel corso degli ultimi 20 anni. A partire dal 2011, infatti, si è inserito nel contesto normativo Europeo il regolamento UE 1169/2011. Il Legislatore europeo ha voluto uniformare le norme sull’etichettatura a livello di mercato unico, interessando tutti i paesi membri dell’Unione.

“L’ETICHETTATURA DEI PRODOTTO ALIMENTARI IN EUROPA. IL REG. UE 1169/11 MODULO I – LE INFORMAZIONI OBBLIGATORIE”

Prezzo: 115 € + IVA, DURATA: 90 MINUTI, ISCRIZIONE: OBBLIGATORIA
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LA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE, TOLLERANZE ED ARROTONDAMENTI

Il corso è indispensabile per chi desidera maggiore conoscenza ed autonomia nella redazione della dichiarazione nutrizionale o nella revisione della stessa. Nello specifico, a seguito della frequentazione di questo corso, saprai riconoscere la conformità delle informazioni nutrizionali presenti nell’etichetta. I valori spesso reperiti analiticamente discostano dai valori dichiarati e saprai dunque riconoscere le corrette modalità di arrotondamento e di tolleranza.

“L’ETICHETTATURA DEI PRODOTTO ALIMENTARI IN EUROPA. IL REG. UE 1169/11. MODULO II – LA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE, TOLLERANZE ED ARROTONDAMENTI”

Prezzo: 95 € + IVA, DURATA: 50 MINUTI, ISCRIZIONE: OBBLIGATORIA
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