Canada: Requisiti di etichettatura nel 2020

Canada: Requisiti di etichettatura nel 2020

Il 15 giugno 2020 la Canadian Food Inspection, in risposta alle sfide nel settore alimentare causate dal COVID-19, ha annunciato la modifica di alcuni requisiti di etichettatura e imballaggio per i prodotti a base di carne preconfezionati per un periodo di 90 giorni, fino al 15 settembre 2020.

Tutte le leggi e i regolamenti rivisitati in materia di etichettatura restano in vigore durante questo periodo.

Per tutte le aziende che lavorano col mercato canadese è indispensabile fare una verifica di queste norme, in quanto i requisiti dell’ etichettatura associati alla sicurezza alimentare sono obbligatori e le aziende hanno l’obbligo di continuare a garantire che sia conservata la documentazione di tracciabilità.

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